
quarta-feira, 26 de maio de 2010
terça-feira, 25 de maio de 2010
quinta-feira, 13 de maio de 2010
Baunilha Vem de uma Orquídea?

Muitas pessoas desconhecem, mas a essência de baunilha, tão apreciada em biscoitos, tortas, milkshakes e outros produtos alimentícios é fabricada apartir de uma orquídea.
A essência é retirada da vagem da Vanilla planifolia e é um resultado da ação de enzimas produzidas durante o processo de secagem. Enquanto estão verdes, não têm cheiro nem sabor nenhum e não são tão agradáveis ao paladar. Ela é composta por mais de 250 componentes orgânicos que lhe dão o aroma e sabor inigualáveis.
A Vanilla planifolia é natural da América Central, mas difundiu-se grandemente em todo o continuente americado e europeu.
Durante o século passado, esse era um produto tão caro e raro que estava disponível apenas à realeza. Outro princípio que acreditava-se ter a Vanilla eram as propriedades afrodisíacas e terapêuticas no tratamento de complicações estomacais.
Atualmente, Os Estados Unidos são o maior consumidor desse extrato, ultrapassando a marca de mil e duzentas toneladas ao ano.
Reunião de Aniversário da ARO
No dia 11 de Maio de 2010, a ARO reuniu seus associados para a celebração do primeiro ano de vida da associação. A reunião contou com a participação, além de associados e amigos, de lindas orquídeas trazidas pelos colecionadores.
Na ocasião, foi formada a chapa que será submetida à aprovação durante a próxima reunião e foram sorteadas uma Violacea semi-alba, duas mudas de hibrido de BLC Tiffer Bell x C. Aristocrat, um Dendrobium anosmum e um Epidendrum.
Lógico que tudo isso foi acompanhado por uma excelente torta, salgados e refrigerante, além de um bom papo e troca de conhecimento e experiências.
Contamos com a participação de todos na próxima reunião, a ser realizada no dia 09 de Junho, às
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